はおすすめランキング、 ラーメン
更新日：2008/05/28(Wed) 12:05 [修正・削除] |
| [生活と文化:料理] |
| ラーメンは今や日本では国民的な食べ物となっています。 ラーメン屋がない街はありませんし、ラーメンを食べたことがないという人も、ごく一部の例外を除いては、ほとんどいないのではないでしょうか？これほど人気のあるラーメンという食べ物、その発祥の地は中国。 それゆえ日本では当初は「支那そば」「中華そば」と呼ばれていました。 |
| デザートビュッフェ
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:グルメ] |
| デザートビュッフェとは、文字通りに読むとデザート専門のビュッフェ（セルフサービスの軽食堂）ということになりますが、その実態は「デザートバイキング」といったところ。 |
| ホットケーキ
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| ケーキとは、小麦粉を主材料として、バターとかの油脂類、卵、砂糖、牛乳、香料（エッセンス）などを加えた生地をオーブンで焼いた洋菓子のことをいいます。 |
| ラーメンランキング
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [生活と文化:料理] |
| ラーメンランキングとは、文字通りラーメンの人気ランキングのことで、いろいろなサイトや番組、雑誌などが「ラーメンランキング」と称して特集を組んでいます。 |
| デザートコンビニ
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:グルメ] |
| デザートはかつては専門店で買うのが一番でしたが、近年では専門店以外のデザートにも、専門店にひけを取らないようなクオリティのものが続々登場してきています。 |
| デザートフォレスト
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:グルメ] |
| デザートフォレストとは、株式会社ナムコの「チームナンジャ」によるフードテーマパーク。「金沢デザートフォレスト」「名古屋デザートフォレスト」「福岡デザートフォレスト」の３つがあります。 |
| デザートレシピ
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| デザートはプロによるものを買うのもいいですが、自分でデザートを作るのも結構楽しいものです。デザートはレシピしだいで、プロ並みとまではいかなくても、十分満足できるものが作れます。 |
| ケーキ食べ放題
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:グルメ] |
| ケーキ食べ放題（バイキング）の嬉しいところは、そのまんま、ケーキが食べ放題（バイキング）なところ。ケーキ食べ放題（バイキング）は、ケーキ好きには夢のような世界ですね。 |
| シフォンケーキ
更新日：2008/04/23(Wed) 21:01 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| シフォンケーキの名前の由来は、絹織物のシフォンのように軽いことから名付けられたそうです。 スポンジケーキの一種。 いや本当にこのシフォンケーキの軽さというか、ふわふわなのは、個人的にくらくらくるくらい好みです。 ふわふわ〜、シフォン、ふわふわ〜（舞）このシフォンケーキのふわふわ感の秘訣は、通常のケーキに使われる材料のバターの代わりに、サラダ油を使うからだそうです。 し、知らなかった、そうなのか。 |
| デザート王国〜デザートなんでも検索
更新日：2008/05/04(Sun) 12:52 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:グルメ] |
| デザート王国とは、渋谷にあるデザートバイキング専門店。 デザート王国は行列のできる人気店です。 デザート王国の売りは、たくさんのデザートが食べ放題であること。 デザート王国はそれだけでなく、ピタサンドやパスタなども食べ放題なので、軽い食事も楽しむことができます。 デザートは飲み物がないと辛いものですから、ドリンクバーの存在は嬉しいですね。 紅茶やコーヒー、ジュースなどが飲み放題です。 デザート王国のデザートは、実に30種類以上！お値段も90分で1 |
| チキンラーメン〜ラーメンなんでも検索
更新日：2008/07/25(Fri) 21:10 [修正・削除] |
| [生活と文化:料理] |
| チキンラーメンとは、日清食品が販売しているインスタントラーメンの一つで、正式名称は「日清チキンラーメン」。 チキンラーメンは、1958年に日清食品創業者の安藤百福が量産インスタントラーメンとして開発したものです。 インスタントラーメン自体は、このとき既に開発されていましたが、商業的に成功したものとしては、チキンラーメンが最初のものとなります。 また、チキンラーメンの成功により、それまで「支那そば」「中華そば」と言われていたものに対して「ラーメン」という呼称が定着しました。 チキンラーメンは油で揚げた麺に既に味が付いています。 このチキンラーメンを丼などに入れ、熱湯を注いでフタをし、３分ほど待てばもう食べられる――この手軽さが受け、チキンラーメンは大人気商品になりました。 そして今も、チキンラーメンの人気は健在です。 |
| 簡単デザート〜デザートなんでも検索
更新日：2008/08/02(Sat) 05:14 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| 簡単デザートといったら、「〜ミックス」という感じの名前のついた、「混ぜるだけ」「冷やすだけ」「焼くだけ」といったものが挙げられるのではないでしょうか。 デザートを美味しく作るのは、人によっては簡単なことではありません。 でも、デザートは自作したほうが安く上がることが多いですし、クリスマスやバレンタインデー、誕生日といったイベントでは、デザートを手作りしたほうが喜ばれることも少なくありません。 そんなときの強い味方が、こうした簡単デザート！簡単デザートとしては、例えばハウス食品から出ている「プリンミスク」「ゼリエース」「フルーチェ」などのような、「冷やして固める系」のものや、各社から出ている「ホットケーキミックス」「蒸しパンミックス」といったような粉もの、また「クールン」のような、簡単な下ごしらえをして冷やすだけで本格的なレアチーズケーキができるものまで、本当にさまざま。 こうした簡単デザートは、たいていスーパーなどに専用のコーナーが設けられていますので、どうしてもデザートを手作りする必要に迫られたら、こうした簡単デザートを利用してみてはいかがでしょう。 |
| チョコレートケーキ〜ケーキいろいろ検索
更新日：2008/04/15(Tue) 13:45 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| チョコレート、というだけでうきうきしてしますよね＾＾わたしはあんまり実は、チョコレート好きではないのですが。 わたしのとある友人が、社会人になって初給料でチョコレートを好きなだけ存分に買えてうれしかったといってましたが。 そ、そういうものか？（笑）チョコレートケーキは、基本的には生地にココアが入っていて。 スポンジの色がチョコレート色になって、それだけでも重厚感があってゴージャス。 チョコレートケーキの代表は、ザッハトルテ、響きからしてドイツ方面、オーストリアのウィーンで生まれたケーキで、世界中の人々に愛されているケーキですね。 ココアをたっぷり使用して、味の濃いチョコレートのスポンジを焼きあげ、外側はチョコレート、生クリーム、シロップで艶やかにコーティングされています。 チョコスポンジは甘さ控えめ（むしろココアのビターさが好みの人もいるかも）で、外側のチョコがちょっと甘さが濃いとか。 そんな様々かつ絶妙なバランスを、チョコレートケーキは楽しませてくれますね。 |
| 寒天デザート
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| 寒天デザートは、寒天を使ったデザートの総称です。寒天はおかずにも甘味にも合うので、いろいろな料理に使われています。寒天は海藻の一種「てんぐさ」から作られます。 |
| ガトーショコラ
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| ガトーショコラとは、チョコレートケーキの定番、と思っていたら、チョコレートケーキのことをフランス語でこのようにいう、とありました。そうなんだ。ということで、バレンタインといえば、ガトーショコラ。 |
| デザート食べ放題〜デザートなんでも検索
更新日：2008/05/04(Sun) 04:35 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:グルメ] |
| デザート食べ放題のお店は、探せば結構あるものです。 デザートは本来はティータイムや食事の終わりに少しだけ食べるものでしたが、近年では「デザートだけをお腹一杯食べたい」という人たちのニーズに応えた、デザート食べ放題のサービスをするお店が人気を博しています。 デザート食べ放題のお店の多くは「デザートバイキング」「デザートビュッフェ」といった言葉でサービス内容を説明しています。 デザート食べ放題をネットで探すときなどは、こうしたキーワードで探してもいいでしょう。 |
| デザートバイキング
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:グルメ] |
| デザートバイキングとは、文字通りデザート限定のバイキングです。甘いものが苦手な方にとっては「え〜！！」という感じかもしれませんが、デザートバイキングは本当にたまらないものです。 |
| デザート
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| デザートとは、食事の後に出る果物、菓子、アイスクリームといった甘いものの総称です。デザートを食べるという習慣は、日本でもすっかり定着した感がありますね。 |
| ラーメン二郎
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [生活と文化:料理] |
| ラーメン二郎とは、いわゆる「行列のできるラーメン屋」で、ラーメン屋としてとても有名な店です。ラーメン二郎は首都圏を中心に多くのチェーン店が展開されています。 |
| チーズケーキ
更新日：2007/11/03(Sat) 13:05 [修正・削除] |
| [ライフスタイル:スイーツ] |
| チーズケーキは大きく２種類に分けられます。レアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキですね。レアチーズケーキは冷蔵庫で冷やしたもの、ベイクドチーズケーキは、オーブンで焼いてから冷やします。 |